|
Gerookte sardientjes uit blik (7 januari 2009)
De grookte sardientjes uit een blikje ontgraten en op schoteltjes leggen. Besprenkelen met wat Kikkoman met zeer fijngesnipperde sjalot. Eventueel wat verse koriander erbij. Serveer met een toastjes of plakjes stokbrood.
Salade van bleekselderij en gembernat/rijstazijndressing (7 januari 2009)
De bleekselderij in zeer dunne plakjes snijden en vermengen met siroop uit een potje gemberbolletjes en rijstazijn. Bestrooi met een klein beetje gehakte gedroogde Spaanse pepertjes. Merk op dat bij het hakken de peper over het hele werkblad vliegt.
|
